27/01/2014
Máquina para produção de gelo em barras
Este tipo de gelo é utilizado para conservação de produtos diversos, processos industriais como em abatedouros e também para gelar bebidas em grande quantidade. Embora é feito com água potável, não é indicado para consumo devido ao seu manuseio, cujas barras podem pesar 25kg e não se usa nenhum procedimento asséptico que garantisse a qualidade do gelo. Há diversos tipos de máquinas para produção deste tipo de gelo. E seus valores também são muito diversos, mas à partir de R$ 15 mil reais já se pode adquirir um equipamento usado em bom estado. Antes de tudo, pesquise em sua região o consumo deste produto, pois ele não pode ser comercializado em longas distâncias, óbvio. Se a concorrência próxima for pequena, seu sucesso será certo, pois o ramo é bem rentável e não tem segredos, não requer mão-de-obra especializada e nem cuidados especiais. Basta muito trabalho e dedicação, como em todo ramo de negócio. Procure por mais informação diretamente nos sites das lojas, clicando aqui.
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